13日上午,我市2026年食品安全宣传周启动。本次活动以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题,整合多部门监管力量与科普资源,通过现场宣讲、互动体验、便民快检等形式,广泛普及食品安全知识,引导群众主动参与食品安全共治,切实筑牢群众“舌尖上的安全”防线。
本次宣传周活动由市场监管局牵头,市农业农村局、市海洋发展和渔业局、烟台市生态环境局海阳分局、海阳海关、市疾控中心、市检验检测中心等多部门联动参与,覆盖食品“从农田到餐桌”全链条监管环节。各职能部门立足岗位职责,围绕种养殖源头管控、进出口食品辨别、食源性疾病预防、食品选购技巧及消费维权常识等群众关切热点,开展面对面科普宣讲,让全链条食品安全监管知识走进群众、贴近生活、深入人心。
今年活动现场,“你点我检”互动环节热度高涨,市民参与热情持续攀升。不少市民现场携带刚采购的蔬菜、生鲜食材送检,近距离体验食品安全快速检测全过程。工作人员一边操作快检设备,一边细致讲解农药残留、兽药残留等重点检测项目的原理与常识,十余分钟即可出具检测结果,透明、快速、直观的检测服务,让群众买菜更安心、消费更放心。
活动还通过问卷调查方式广泛征集市民食品安全关注点,根据群众投票,将粮油制品、乳制品、本地海鲜等高频关注品类,列为后续重点抽检监管对象,后续抽检结果将通过政府官方平台及时向社会公示,主动接受群众监督。
下一步,我市将深化食品安全全链条、全过程监管,开展科普宣传、便民快检、风险排查等工作,不断健全食品安全社会共治体系,全力守护人民群众饮食安全和身体健康。
