海　阳　蔬　菜
	“八五”以来，海阳市以发展“两高一优”农业，壮大农村经济，增加农民收入为出发点，进一步加大了农业结构调整力度，蔬菜生产得到快速发展，蔬菜业成为海阳农村经济的一大支柱产业。到2002年底，全市蔬菜总面积达到20万亩，日光温室大棚达到4万个，中小拱棚6.6万亩，蔬菜总产80万吨，成为胶东地区最大的冬春淡季蔬菜产销中心。 　　海阳市棚室栽培蔬菜品种主要有黄瓜、西红柿、菱瓜、韭菜、茄子、辣椒、菜豆、芸豆、大姜等品种。黄瓜、西红柿的生产技术和产量达到国内先进水平。嫁接黄瓜平均亩产12000公斤，最高亩产22770公斤。农民赵国远的日光温室黄瓜创了生产期最长、亩产量最高两个全国第一。推广一年两作高产高效西红柿栽培模式，西红柿一年两茬亩产达12504公斤。建成了以留格庄镇为中心的韭菜生产基地，以发城、小纪镇为中心的芋头生产基地，以行村小纪、里店等乡镇为中心的黄瓜生产基地，以凤城、闫家镇为中心的西红柿生产基地。初步形成了蔬菜区域化栽培的规模化生产格局。 　　近年来，随着人们生活质量和消费水平的提高，对农产品的质量要求越来越高。实施农业标准化生产，发展无公害绿色产品，已成为蔬菜生产提高市场竞争力、增加效益的发展方向。海阳市先后制定了《海阳市无公害蔬菜工程实施方案》、《海阳市无公害蔬菜标准化实施意见》等标准体系，并扎扎实实搞好实施，通过大力推广普及标准化生产技术，全市无公害蔬菜面积达到15万亩，取得绿色食品使用证书蔬菜品种3个。 　　　　　　　　辣　椒 　　　　　　西红柿 　　　　马铃薯 西红柿