山东海阳：小餐桌带动大文明 “光盘行动”蔚然成风

在五一假期来临之际，海阳市商务局的工作人员来到我市的多家酒店，开展“反对浪费、崇尚节约”专项督导检查工作。

在喜客来、参源食府等酒店，市商务局的工作人员围绕氛围营造、餐品设置、经营方式、餐桌浪费等内容开展重点检查。酒店内，在收银台、点菜区等明显位置，均已设置“厉行节约、拒绝浪费”的宣传标语，每个餐桌上都有引导牌，提醒消费者理性消费、适量点餐、打包剩余餐食，在潜移默化中传播了文明用餐的生活理念。

近年来，我市持续开展“光盘行动”“厉行节约、反对浪费”等文明行动，全市餐饮企业积极践行反对食品、餐饮浪费，主动提供小份菜和免费打包服务，在大型宴会倡导“分桌打包带走”，并落实公筷制度，营造文明用餐氛围。文明用餐、拒绝浪费逐渐成为市民就餐新风尚。